麦当劳悄悄改名“金拱门”,非要逼着肯德基改名“开封菜”?

摘要: 肯德基:欺人太甚!别逼我改名!

12-11 08:09 首页 电商报


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作者:电商君

来源:电商报(ID:kandianshang)


早上,电商君犹豫了半天,金拱门(麦当劳)还是开封菜(KFC)?想了想最近长肉得厉害,忍痛只喝了杯白毛女咖啡(星巴克)。


 

为了看“金拱门”三个字,今后吃麦当劳记得开发票!

 


昨晚,麦当劳中国悄悄改名了,这个很隐蔽的动作没能逃过网友的眼睛,并且马上引起全民狂欢——因为人家的新名叫:金拱门!

 

你没有看错,就是这个非常接地气的名字:金、拱、门!



脑洞不够大的同学对这三个字无法理解?好,电商君就PO两张图让你明白明白:                                                                                                        



其实曹植早在《洛神赋》中就对金拱门作了详尽的描述:其形也,翩若惊鸿,婉若游龙。

 

为什么要改名?麦当劳中国此前已被中资收购,本国的孩子,老喊洋名还不得喊生分了,取一个中国名多正常啊?

 

接下来,估摸着很多人期待被马爸爸拿下的肯德基会有什么严厉的反制措施?

 

或者,肯德基也改名?就叫”开封菜”?



而有了金拱门这个先例后,以后中国企业收购完外国品牌后的画风是这样的:

 


早上,电商君就犹豫了半天,金拱门还是开封菜?想了想最近长肉得厉害,忍痛只喝了杯白毛女咖啡。



还好,人家麦当劳中国说了:仅仅是麦当劳的公司名称改变,餐厅还叫麦当劳。



不过电商君还有顾虑:万一中美之间再整出点什么事,你叫我这样爱国青年的满腔激情如何安放? 



当然还得提醒一下各位:为了看“金拱门”三个字,今后吃麦当劳记得发票!

 


金拱门的正确打开方式

 


闲事扯完了,说回正经的。

 

你真以为“金拱门”这个名字是一拍脑袋就做出的决定? 

 

其实,金拱门和麦当劳有很深的渊源!

 

金拱门的直译是Golden Arches,建议大家看一本书: 《东方金拱门(Golden Arches East)》,这里的东方金拱门,就是麦当劳。



另外,还记得 “预防冲突的金色拱门理论”吗:任何两个开设了麦当劳门店的国家都不会彼此开战。

 

就是下面的画面:人类世世代代共处于金色拱门下,用巨无霸和炸薯条取代对战争的欲望。



可见,金拱门和麦当劳之间一直是形神兼备,内外统一的。可能连麦当劳中国都想不到一个如此贴切的名字会引起热议——也许民众习惯了麦当劳的叫法。

 

但回过头来想,麦当劳三个字其实也是翻译过来的,从一开始就没有什么意义。

 

还是马爸爸解释为什么叫达摩院时说得透彻: “Google谷歌和Intel英特尔,一开始听着也很奇怪,慢慢就叫出来了。就叫达摩院,叫着叫着,养着养着,爱着爱着,就会越来越喜欢”。    

 

就叫金拱门!叫着叫着,养着养着,爱着爱着,就会越来越喜欢。

 


麦当劳在中国怎么了?

 


其实,在出售中国业务前,麦当劳在其他市场的日子也不好过——日本、拉美等地的股份已相继出售。

 

相反,麦当劳在中国的主要对手肯德基却以一骑绝尘的姿态疯狂扩张。

 

其实,当初最早进入中国考察的西式快餐店是麦当劳而非肯德基。



当时,麦当劳的考察人员到中国后,得出一个结论:中国各地的口味各不相同,他们绝对不会吃什么汉堡包——麦当劳在中国开店的事就此搁浅了。

 

随后,肯德基的考察人员也到了中国,他没等考察完就兴奋地拍了个电报给老板:“这里有全世界最大的快餐市场”!

 

1987年,肯德基在中国的第一家店在前门开张了,从此就开始了它在中国一路狂奔的节奏。

 

三年后,如梦方醒的麦当劳亦步亦趋地进入中国,在深圳开了第一家门店,开始了对肯德基的追赶。但肯德基在中国的先入之势已经形成,追到现在,麦当劳在中国的门店数都不及人家的零头!



麦当劳也在寻求改变,比如说本地化服务:2013年,麦当劳也开始卖起了中餐,还开辟了外卖业务。

 

但是一切都太晚了!

 

近年来,麦当劳不得不考虑引入投资者这步棋了。                                                                                                                                  

 

2016年3月,麦当劳宣布计划售出包括中国内地、香港在内的2800家分店,以特许经营的方式,将餐厅所有权转让给加盟商。

 

最终,中信击败新希望集团、中国化工等公司,获得麦当劳中国的经营业务。

 

2017年 8月8日,麦当劳中国新公司成立,中信、凯雷、麦当劳分别持有52%、28%、20%的股权。

 

这意味着麦当劳(中国)已经姓“中”了。

 

 

未来不可知

 


在引入投资人后,麦当劳开始憧憬在中国的美好前景:未来五年实现两位数的增长,店面从2500家增加至4500家,新餐厅的增长速度从每年的250家提高到500家,将中国打造成除美国外的最大市场。

 


未来,麦当劳计划在以下两个方面做出改变:

 

其一,发力三、四线城市,将45%的店面放到这些新市场。

 

其二,75%的餐厅将提供外送服务。



麦当劳的这两个改变,理论上可以起到立竿见影的作用:三、四线城市有不错的消费力,麦当劳在当地又是稀缺产品,这块市场对麦当劳业务的推动是可以预见的;外送服务在中国飞速增长,此项业务的开展,也是对原有业务的丰富和延伸。                                    

 

但是,麦当劳在中国还要面临不小的挑战。

 

首先,产品设计上陷入左右为难的境地。

 

长期以来,麦当劳在中国遇到的问题之一是“产品一致性带来的硬伤”,即中国的产品和美国本土的毫无二致,已阻碍到它在中国的扩张。后来,其新CEO上任后主张出新,麦咖啡、甜品站、得来速餐厅等相继推出,但又不得不面临一个更严峻的事实:品牌延伸太广会损害其核心产品比如说汉堡的价值。



其二,开放特许经营权后,等于打开了潘多拉的盒子。麦当劳在知识产权、食物来源和服务质量上都面临更多不可控风险。

 

最后,麦当劳的对手不会坐在原地等着被超越。

 

事实上,比麦当劳在中国更有群众基础的肯德基也引入了战略投资者,而且经验更丰富。另外,肯德基对新品的研发更有针对性,比如说它在中国卖了好几年油条和豆浆后,麦当劳才姗姗来迟。

 

另外,麦当劳到三四线城市求发展,也是因为一二线城市的有利位置已经被肯德基占的差不多了——为了抢夺市场,肯德基甚至不惜让自己的门店相互厮杀!在这种处境下,麦当劳,不,金拱门,想获得高速发展,道阻且长啊!                                                        

 

最后,送上一张热点之王杜蕾斯的海报,以飨读者:



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